Sẽ rất nhiều Anh/Chị đang kinh doanh “Bò sốt hàu phô mai” cảm thấy chưa thực sự hài lòng với thịt bò mà mình đang sử dụng: Quá dai, thịt không mền mại, thịt hay bị đen và có mùi lại…dẫn đến mất dần khách hàng quen thuộc. Cũng nhiều Anh/Chị muốn đa dạng thêm các sản phẩm thịt bò Úc & Mỹ với nhiều phân khúc hơn để khách hàng dễ dàng chọn lựa.
(Hình ảnh thực tế Lõi thăn vai bò Mỹ thái mỏng tại Beefexpress, rất nhiều nơi đã copy hình ảnh lừa khách hàng)
Bò sốt hàu phô mai là một mô hình kinh doanh khá tiềm năng để tạo ra được lợi nhuận lớn, nhưng chi phí đầu tư ban đầu cũng không quá cao. Nên rất phù hợp với các bạn trẻ có đam mê ẩm thực và kinh doanh với số vốn ít.
Tuy nhiên, đây là mô hình kinh doanh dễ sao chép và cũng có tính cạnh tranh cao. Do đó, việc tạo nên thương hiệu về chất lượng và dịch vụ phục vụ, khảo sát sự hài lòng của khách hàng phải được thực hiện, kiểm tra thường xuyên, nhằm taọ ra sự hài lòng cho khách hàng nhất, để khi khách hàng đến với quán bạn sẽ được ăn ngon, được phụ vụ ân cần, chu đáo. Không ai muốn bỏ tiền và thời gian để quay lại quán ăn với đồ ăn không ngon, yếu kém về sự phục vụ cả.
(Hình ảnh thực tế Nạc vai bò Úc thái mỏng tại Beefexpress, rất nhiều nơi đã copy hình ảnh lừa khách hàng)
Tại sao phải chọn đúng mã thịt bò khi kinh doanh Bò sốt hàu phô mai?
- Giúp bạn tự tin, an tâm khi kinh doanh.
- Mang lại sự ngon miệng, hài lòng từ khách hàng.
- Khách hàng sẽ quay lại và ngày một đông hơn.
- Mang về lợi nhuận lớn cho chủ quán.
Nếu bạn đang có dự định mở quán Bò sốt hàu phô mai hay đang kinh doanh mà gặp vấn đề về nguyên liệu thịt bò thì tham khảo một số mã thịt bò BEEFEXPRESS liệt kê dưới đây để giúp tình hình kinh doanh hiệu quả hơn.
- Nạc vai bò Úc (Bolar Blade) Hoặc Lõi thăn cổ bò Úc (Chucktender) hoặc Đùi gọ bò Úc (Knuckle)
- Lõi vai bò Úc hoặc Mỹ (Oyster Blade)
- Sườn bò Úc hoặc Mỹ có xương (Short Rib)
- Ba chỉ bò Úc hoặc Ba chỉ bò Mỹ (Short Plate)
- Bắp hoa bò Úc Hoặc Mỹ.
Tên nhà máy |
Tên sản phẩm | Giá bán Theo thùng 25kg |
Giá bán Thùng cắt thái theo yêu cầu |
|
Tiếng Việt | Tiếng Anh | |||
KILCOY “S” (Bò chăn nuôi bằng ngũ cốc) |
Đùi gọ bò Úc | Knuckle | 185.000đ/kg | 205.000đ/kg |
Lõi thăn cổ bò Úc | Chucktender | 190.000đ/kg | 210.000đ/kg | |
Bắp bò Úc | Shin/shank | 165.000đ/kg | 185.000đ/kg | |
Nạc vai bò Úc | Bolar Blade | 180.000đ/kg | 205.000đ/kg | |
Thăn cổ bò Úc | Chuck Roll | 200.000đ/kg | 215.000đ/kg | |
Nạc đùi bittet | Inside Cap OFF | 185.000đ/kg | 205.000đ/kg | |
Lõi thăn vai bò | Top Blade | 220.000đ/kg | 240.000đ/kg | |
Nạc mông bò ÚC | D-rump | 185.000đ/kg | 205.000đ/kg | |
Sườn bò Úc | Short Rib | 230.000đ/kg | 260.000đ/kg | |
Gù bò Úc | Chuck Crest | 200.000đ/kg | 220.000đ/kg | |
CENTRAL AGRI MEAT (Bò chăn thả) |
Thăn Ngoại Bò Úc | Striploin 4kg Up | 190.000đ/kg | 215.000đ/kg |
Đầu Thăn ngoại | Cube roll 4kg Up | 195.000đ/kg | 215.000đ/kg | |
Đùi gọ bò Úc | Knuckle | 170.000đ/kg | 190.000đ/kg | |
Lõi thăn cổ bò Úc | Chucktender | 175.000đ/kg | 195.000đ/kg | |
Nạc vai bò Úc | Bolar Blade | 170.000đ/kg | 190.000đ/kg | |
Lõi thăn vai bò | Top Blade | 200.000đ/kg | 230.000đ/kg | |
Nạc mông bò ÚC | D-rump | 170.000đ/kg | 190.000đ/kg | |
EXCEL “Choice” = “Cao Cấp” |
Ba chỉ bò Mỹ thái mỏng | Short Plate | 140.000đ/kg | 170.000đ/kg |
Sườn bò Mỹ có xương | Short Rib | 320.000đ/kg | 350.000đ/kg | |
Bắp hoa | Digital Muscle | 240.000đ/kg | 260.000đ/kg | |
Lõi thăn vai bò | Top Blade | 280.000đ/kg | 295.000đ/kg | |
SWIFT “SELECT” = “TỐT” |
Sườn bò Mỹ có xương | Short Rib | 260.000đ/kg | 290.000đ/kg |
Bắp hoa | Digital Muscle | 230.000đ/kg | 250.000đ/kg | |
Lõi thăn vai bò | Top Blade | 260.000đ/kg | 280.000đ/kg |
Đặc trưng của món Bò sốt hàu phô-mai là thịt bò được thái mỏng tầm 2mm, điều này giúp thịt bò luôn luôn mền mại, ngọt thịt hơn. Do đó, Anh/Chị nên chọn các thương hiệu thịt bò Úc đến từ các nhà máy có phương pháp chăn thả bò tự nhiên số lượng lớn sẽ giúp giá thành thịt bò sẽ rẻ hơn nhiều các nhà máy chăn nuôi chuồng trại. Tuy nhiên, chọn loại bò giết mỗ dưới 42 tháng tuổi để giúp chất lượng thịt bò luôn mền mại, và tính chất đồng nhất về chất lượng thịt ở mức cao.
Hiện nay, Thịt Trâu Ấn Độ được chào bán tràn lan trên mạng xã hội với nhãn mác thịt bò Úc, Mỹ giá thành rất thấp. Nhiều quán vì lợi nhuận cao đã sử dụng thịt Trâu Ấn Độ để kinh doanh món Bò sốt hàu phô-mai. Nguonthucphamsi khuyến khích nếu bạn đang mở quán ở các thành phố lớn thì không nên sử dụng thịt Trân Ấn Độ cho món bò sốt của mình, vì thịt Trân Ấn Độ khá dai, nhạt và dễ thâm đen. Các thực khách ở các thành phố lớn khá sành ăn, sẽ dễ dàng phát hiện và sẽ không bao giờ quay lại quán bạn.
(Hình ảnh thực tế Nạc Đùi bò Úc thái mỏng tại Beefexpress, rất nhiều nơi đã copy hình ảnh lừa khách hàng)
CAM KẾT:
– 100% thịt bò Úc, Mỹ nhập khẩu chính ngạnh, và được nhập khẩu mới liên tục, đầy đủ giấy tờ về sản phẩm
– Chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm đến tay khách hàng.
– Luôn cập nhật giá bán về sát giá nhập khẩu.
– Hỗ trợ nhiều giải pháp để cải thiện tình hình kinh doanh đến nhiều khách hàng.
VĂN PHÒNG XEM MẪU:
- Địa chỉ: Số 154/4/45 Nguyễn Phúc Chu, Phường 15, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
- Địa chỉ: 167/27 Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
ĐỊA ĐIỂM KHO:
- Trasimex Thủ Đức.
- KCN Tân Bình: Kho Lạnh Hoàng Hà và Kho Việt.
CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG:
- Đơn hàng từ 2 thùng: Miễn phí giao hàng các quận nội thành Tp. Hồ Chí Minh.
- Đơn hàng từ 5 thùng: Miễn phí giao hàng các tỉnh từ Gia lai – Cà Mau.